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Tortilla de verduras
Ajos 1 diente |
Cebollas 1
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Chauchas 1 lata
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Choclo 1 lata |
Huevos 5 |
Orégano C/n |
Pimientos 1/2 |
Puerros 2 |
Queso crema 3 cdas. |
Zanahoria 1 |
Zapallitos 1 |
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Picar la cebolla, el puerro, el ajo, el pimiento rojo y el zapallito agregar la zanahoria rallada y cocinar tapado en el microondas 7 min. en max. Revolver a mitad de tiempo. Agregarle los granos de choclo y las chauchas escurridas, los condimentos, el queso crema y los huevos ligados.
Volcar todo en fuente para horno con rocío vegetal, alisar y al horno moderado 30 minutos |
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