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relleno de empanadas de choclo y queso
1/4 de Kg. de salsa blanca cremosa o ricota |
Una lata de choclo amarillo cremoso |
Sal |
Una cucharadita de azúcar molida |
Una cucharada de perejil picado |
200 g de queso fresco |
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| . Mezclar en un bol los ingredientes junto con el queso cortado en dados. Rellenar las empanadas, pintar con huevo batido, distribuir en una placa y llevar al horno hasta dorar. Servir. |
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